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Indisches Restaurant, das tamilische Küche, Grillgerichte, Kuruma-Spezialitäten und 100 % vegetarische Gerichte serviert.
In diesem Viertel gibt es keinen Mangel an indischen Restaurants... Dishny war eines der ersten, das sich in den 1990er Jahren in diesem Gebiet niederließ, und bietet seitdem typische tamilische Küche (Südindien und Sri Lanka) von hoher Qualität. Die abwechslungsreiche Speisekarte lässt die Geschmacksnerven nach Lust und Laune reisen (die man am besten erweiterbar hat, wenn man die Kombo Vorspeise/Hauptspeise/Naan/Dessert gewährleisten will). Gegrilltes aus dem Tandoor-Ofen (wie Paneer, dieser indische Käse, der die Gewürze, mit denen er gebacken wird, perfekt aufnimmt!) oder Bhaji (Krapfen aus Kichererbsenmehl), wie der zartschmelzende Auberginen-Krapfen, regen den Appetit fröhlich an. Alle werden mit hausgemachten Soßen serviert, die zum Ablecken des Tellers anregen (Minz-Raita, Kokosnuss-Chutney und scharfe Tomaten). Bei den Gerichten werden die Spezialitäten Kuruma (milde Gewürze und Kokosmilch), Curry, Vindaloo (scharfe Gewürze) und Biryani (Basmatireis, Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Cashewnüsse und Gewürze) mit Fleisch oder Fisch serviert, aber es gibt auch zu 100 % vegetarische Teller. Ein Muss sind Dosas, große, weiche Pfannkuchen aus Linsen- und Reismehl, die mit Fleisch, Ei oder Kartoffeln gefüllt sind und mit verschiedenen Soßen, Chutneys und Gemüse serviert werden. Zum Begießen mit Lassi oder Chai...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu DISHNY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Par contre les desserts sont absolument nuls : surtout ne prenez pas le "kulfi" qui n'en est pas un..... c'est bien de "pousser les murs" mais il aurait fallu "copier-coller" les recettes de Papa Dishny !
A essayer absolument: le thali et byriani.
Vraiment excellent, portions copieuses et très économique!!