TO RESTAURANT

Très bonne table

Ni l'atmosphère du restaurant, ni la nourriture ne ressemblaient à la qualité que nous recherchions. Nous étions assis juste derrière l'entrée qui était souvent laissée ouverte, de sorte que l'air froid entrait. Les appliques murales en arrière-plan vibraient comme dans un hôpital. Le restaurant était très bruyant, les tables mises les unes à côté des autres trop proches. En raison du bruit et de l'anglais des serveurs, nous n'avons pas vraiment compris ce qu'ils disaient concernant la nourriture, cependant, cela aurait été bon de savoir car les plats du dîner n'étaient pas partagés avec nous sous quelque forme que ce soit. Le goût et la présentation de la nourriture étaient médiocres. L'entrée de thon a été ruinée car elle n'avait que le goût de concombre. Le bœuf était le seul plat qui avait en fait un goût distinct et bon. L'option sans lactose omettait simplement les ingrédients contenant du lactose. Le dessert a été remplacé par une salade de fruits, c'est-à-dire des fruits en dés sans rien d'autre ajouté. Pour couronner le tout, il y avait les serveurs surchargés qui étaient trop peu nombreux pour cet endroit. Notre serveur - je pense le gérant du restaurant - n'a pas hésité à emporter l'assiette à dessert après 10 secondes de pose de ma cuillère, étant au milieu de sa phrase avec mon partenaire. Il a demandé si nous voulions du café, j'ai dit non puis la réponse la plus furieuse est venue: "alors l'addition?". Cela ne m'est jamais arrivé, même dans les lieux de kebab de nuit. Tout en payant à ce monsieur, il faisait claquer ses phalanges dans mon oreille puis a immédiatement ouvert la porte d'entrée attendant l'usage pour s'habiller et partir. 2 heures après le dîner, mon partenaire et moi avions mal au ventre. Expérience horrible, ridiculement cher pour cette "qualité"...

Une bonne carte

Expérience culinaire savoureuse, mais un peu gâchée par la promiscuité avec les tables voisines qui constituait un obstacle à la communication pour notre soirée en amoureux.

Déjeuner avec la découverte du menu Omasake en 4 étapes. Plats riches en saveur de condiments japonais, de la qualité dans les produits (poisson et viande), plaisir des yeux pour les présentations. Serveur très sympathique et expliquant tous les mets. À découvrir les yeux fermés.