TO RESTAURANT

Excellent et très bon service

Un moment très décevant.
Plats très inégaux (asperges et poisson passables), service médiocre, temps d’attente très long entre certains plats, ambiance très bruyante (porte qui claque, assiettes rangées en plein cœur du service).
En un mot si vous souhaitez être qualifié de restaurant bistronomique, il faudrait limiter le nombre de couverts pour que les serveurs ne courent pas non stop et prêter plus d’attention à vos clients qui payent très cher pour une expérience au final très moyenne.

Une expérience extrêmement mitigée…
Je n’ai absolument rien à dire au niveau de la qualité du menu 6 plats. En revanche, nous sommes tombés sur un serveur très spécial, pour ne pas dire autre chose….
Après avoir attendu près de 30 minutes nos verres, celui-ci est revenu avec des vins que nous n’avions pas commandé, idem pour le champagne arrivé à température ambiante. Lorsque nous lui avions expliqué qu’il y avait une erreur sur la commande, le serveur a claqué la bouteille sur la table, en lâchant un « j’en ai rien à f***** », et partant en levant les bras au ciel sans aucun autre commentaire.
Son collègue lui a alors conseillé d’aller prendre une pause dehors, mais lorsqu’il est revenu quelques minutes après, ça a été le même sketch.
Il a eu des paroles déplacées, parlait très fort, a renversé du vin dans le verre d’eau de ma belle-mère, s’est épongé le front une bonne dizaine de fois avec sa manche devant nous (ce qui est loin d’être agréable), a été brusque en déposant les plats et idem en les ramassant.
Une table à côté de nous à menacé le responsable de salle de quitter le restaurant s’il n’arrivait pas à se calmer, car l’expérience s’est renouvelée sur plusieurs tables.
Une soirée qui devait être agréable car nous fêtions un anniversaire s’est transformé en cauchemar.
Nous avons eu quelques explications en nous indiquant qu’il venait d’arriver dans le restaurant, mais cela n’excuse absolument son comportement déplorable, déplacé, qui n’a lieu d’être dans un restaurant comme le votre.
Ça a été de très loin la pire expérience, ce qui est dommage au vue de la qualité des plats. Cependant, cette attitude a complètement pris le dessus sur l’aspect culinaire.

Super service et menu excellent.
Je recommande !

Un véritable régal (amuse bouche, entrée, plat, dessert, tout était délicieux) dans une très belle salle, et avec un service très agréable également !