Restaurant, das Biogemüse und französisches Fleisch anbietet.
Gerichte, Biogemüse, französisches Fleisch und eine ganze Reihe von kulinarischen Angeboten, die von überall her kommen und schnell serviert werden: Das ist das Konzept von Nous. Weder Fastfood noch ein klassisches Restaurant, sondern gesunde Salate, frische Bowls, exotische Burritos, originelle Burger (darunter einer mit Lammfleisch) - es gibt nichts, was es nicht gibt. Ein Mittagsangebot hält den Preis in Grenzen und auch der obligatorische Sonntagsbrunch (der sehr beliebt ist) liegt preislich im Rahmen. Das Lokal an sich ist mit einigen kleinen Holztischen und einer gemütlichen Einrichtung recht gut ausgestattet. Selbstverständlich kann man sein Essen auch bestellen und mitnehmen. Und das Konzept funktioniert gut: Die Marke zählt mittlerweile nicht weniger als fünf Lokale in der Hauptstadt, die sich alle am rechten Ufer befinden - bis jetzt...
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Meinungen der Mitglieder zu NOUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pris le menu dégustation qui a plus à l'ensemble de la table. Les saveurs sont très étonnantes et proposent un équilibre parfait. Gros coup de cœur pour le poisson avec kumquat.
Le lieu est très joli et permet de sublimer l'expérience. Une vaisselle originale qui se lie très bien avec le décor et l'ambiance.
Cependant, nous avons été très déçus par le service. Certains plats ne sont pas présentés, le langage est parfois familier avec les clients... L'idée de faire un double service peut être intéressante, mais quand on propose des menus dégustations en 5 plats avec amuses bouches et mignardises cela ne fonctionne pas. Certes, nous sommes au courant de la réservation, mais nous nous sentons pressés et somme obligé de finir nos verres de vin d'une traite sans réellement en profiter. Je pense que l'organisation devrait être retravaillée pour proposer une expérience cliente à la hauteur de la cuisine proposée par le chef.
Nous avons averti l'équipe de salle de nos mécontentements lors du service, qui ont plus ou moins pris en compte nos propos.
Nous en gardons un bon souvenir !