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RAPHAËL LE RESTAURANT - HÔTEL RAPHAËL

Hotelrestaurant €€€
4.7/5
31 meinung

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17, avenue Kléber, 75010Paris, Frankreich
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Parking Q-Park auf 258 Meter
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant, das eine saisonale Speisekarte mit schönen Produkten präsentiert, die zeitgenössische und klassische Küche miteinander verbindet.

Ein Trio in der Küche, bestehend aus Étienne Barbier, dem Chefkoch, unterstützt von Thomas Chegaray und einer weiblichen Note für die Patisserie in der Person von Nina Métayer. Ihre Philosophie? Eine saisonale Speisekarte nur mit schönen Produkten zusammenzustellen, die zeitgenössische und klassische Küche miteinander verbindet. Diese Verbindung findet sich übrigens auch in der Dekoration wieder, wo das makellose Weiß der Wände mit dem Aubergine-Ton der Vorhänge kontrastiert und das Ganze durch das Grau der Sitzflächen der stilvollen Sessel nuanciert wird. Zum Mittagessen: Kalbscarpaccio, Basilikum und Parmesan als Vorspeise, dann Perlhuhn und Mangoldmakis als Hauptgericht und zum Nachtisch eine Kugel aus Baiser, Gurke und Erdbeere, die zumindest überraschend ist....

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu RAPHAËL LE RESTAURANT - HÔTEL RAPHAËL

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Hôtel raffiné, staff professionnel au petit soin. Le Raphael devient également un lieu de fête au panorama exceptionnel.
Besucht in märz 2024
☠️
Besucht in februar 2024
Bel endroit charmant avec une très belle terrasse au printemps!
Besucht in februar 2024
класс
Besucht in februar 2024
Sans plus, cocktail de fruits à 28€
( carton de jus premier prix )
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