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Bauernhof in Paris, der eine einfache und authentische Küche, neu interpretiertes Fleisch, eine großzügige Speisekarte und Desserts serviert.
La Ferme de Charles liegt in einer kleinen, nicht ganz so ruhigen Sackgasse und mischt fröhlich eine Atmosphäre wie in La petite maison dans la prairie mit Ställen mit Pferdeboxen, altem Spielzeug, schiefen Bildern, Hühnerställen, einem Schulstuhl, einer Tischdecke mit großen roten Karos und einem gewachsten Holzboden. Die Küche zum Mittagessen soll einfach und authentisch und ein bisschen rustikal sein, um den "Geschmack von früher" wiederzufinden. Zur Auswahl stehen unter anderem: Royan-Ravioli mit Sahne, Lyoner Wurst mit Pistazien, Kalbskasserolle in neuem Gewand mit Trüffeljus. Beim Abendessen ist die Speisekarte ebenso großzügig, ob es sich nun um ein Waldtartar mit einer Pfanne aus deglacierten Pilzen, mit Honig glasierte Schweinerippchen oder Fish & Chips handelt. Der Dessertwagen bringt hübsche Köstlichkeiten wie das Nutella-Sablé "Petit Lu" mit Banane, den leichten Käsekuchen und das Schokoladen-Nougat-Craquant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA FERME DE CHARLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour avoir une idée du salé, charcuteries (mention particulière pour le pâté de campagne), salades, fromages (la burrata, très bonne), plats cuisinés... Tout le monde trouvera son bonheur même les végétariens (même si les pommes de terre sont présentées avec le poulet*).
Pour le sucre, des fruits, crème brûlée, mousse choco, crêpes... Pour en savoir plus, il faudra y aller.
Nous y retournerons sans aucun doute ????
Bisous de Charles
Merci
Charles
Qualité, choix, service, accueil et très bonne humeur !
On reviendra avec grand plaisir !
Un brunch exceptionnel !
Bisous de Charles
Bisous de Charles