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Restaurant, das wegen der Qualität seiner Dekoration und der vom Chefkoch zubereiteten bistronomischen Gerichte geschätzt wird.
Seit dem 5. Januar dieses Jahres kann sich die Rue du Château-d'Eau wieder einmal mit einem erstklassigen Restaurant rühmen. Dieses Restaurant zeichnet sich jedoch in vielerlei Hinsicht aus. Seine Entstehung ist einzigartig, denn am Anfang dieses Projekts standen mehrere Freunde unter der Leitung von Florent Piard, die nur einen Wunsch hatten: den Gästen Gerichte zu bieten, deren Geschmack, Rückverfolgbarkeit - kurz: Qualität - absolut tadellos sind. Diese Wette ist in diesem Lokal, dessen Dekoration an ein zweistöckiges Landhaus erinnert, gelungen. Die Produzenten, die mit einer Sorgfalt ausgewählt wurden, die man als sehr präzise erahnen kann, beliefern das Lokal mit Qualität, ausschließlich mit Qualität. Die Speisekarten schwanken zwischen sicheren Werten, wie der Wurstplatte, und fehlerfreien Bistronomiegerichten, die unter der Leitung des talentierten Küchenchefs Clément Desbans zubereitet werden. Wir lieben es!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES RÉSISTANTS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Il fait par contre un peu frais
Déjeuner à 3 ; ma compagne "un peu" difficile c'est vu tout de suite rassurer quand à la possibilité de modifier certain aliments en fonction de ces goûts.
Merci à notre serveuse (dame de 25 ans aux cheveux gris ????) d'une gentillesse incroyable.
Concernant la cuisine ; aliments d'excellentes facture, cuisinés avec raffinement et goût. Les vins accordés aux plats très judicieusement. Sans parler de ma charte qualité. Les aliments viennent de producteur identifié et traçable.
Une expérience que je réitèrerais avec plaisir quand je serais de nouveau de passage à Paris!
Merci pour cet expérience.