Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

MARROW

Restaurant €€
4.8/5
26 meinung
Geschlossen

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128, rue du Faubourg-Saint-Martin, 75010Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Ein Restaurant, das die Geschmacksknospen seiner Gäste mit guten Produkten und wunderbaren Aromen verwöhnt.

Hugo und Arthur führen dieses neue Restaurant in der Nähe des Gare de l'Est, der immer mehr schöne neue Tische anzieht. Sie haben sichtlich Freude daran, die Geschmacksnerven der Besucher zu verwöhnen. Das Prinzip ist einfach: gute Produkte, Geschmäcker, die sich meist zum Besten vermischen, und überraschende Ergebnisse. Quark verbindet sich mit Kräutern, Fenchel entwickelt eine Leidenschaft für Curry und Mango gesellt sich zum Schweinebauch. Als Hausspezialität ist der Markknochen (der letzte Begriff heißt auf Englisch marrow, CQFD!) besonders gut durchdacht. Wir werden uns eine Reservierung gut überlegen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu MARROW

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
Un sans faute du vin, au service à l’assiette
Une carte originale, et chaque plat est mémorable : il y a toujours un ingrédient, un jus, une association qui sort du lot !
Mention spéciale pour le sparassis crépu au jus mousseux, et pour l’os à moelle !

On en a eu pour 60 euros par tête pour un dîner à deux avec : 4 plats à partager, 1 bouteille de rouge et 1 dessert
C’était succulent, on reviendra !
Besucht in oktober 2023
Une cuisine exceptionnelle, un chef discret, qui maîtrise sa cuisine. Un poulpe d’une finesse, 40 ans pour découvrir le poulpe qui fond dans la bouche. Bravo pour ce moment. Accueil chaleureux (ok, juste, il faut investir dans une hotte silencieuse).
Besucht in oktober 2023
Booked a table here after spotting a recommendation in a random brochure. Went with modest expectations. Boy, they were quickly put to bed. Lovely meal, super attentive service. We ate a little early (~19:30), so atmosphere was a little subdued early on; but buzz improved nicely as night went on. Warmly recommended ... go, go, go!
Besucht in oktober 2023
Accueil chaleureux et cuisine magistrale ! Une adresse incontournable du 10e
Besucht in september 2023
Great experience eating at Marrow! It has a short menu, which is usually a good sign. Gorgeous dishes, good wine, a nice setting and really friendly staff. I'd recommend a seat at the comptoir next to the kitchen for the best experience.
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