Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LES CAVES DE PRAGUE

Bistro - Brauerei
4.4/5
27 meinung
Geschlossen - Öffnet in 36 Minuten Öffnungszeiten

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8, rue de Prague, 75010Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Bistroküche mit marktfrischen Gerichten und Speisen zum Teilen, mit Terrasse für ein Glas Wein.

Das Team von Youpi & Voilà, Patrice Gelbart in der Küche und Stéphane Camboulive im Speisesaal, findet sich zu einem Residenzaufenthalt in den Prager Kellern ein. Die beiden Kompagnons haben die gleiche Bistroküche mit sich herumgetragen, zwischen Marktgerichten und Gerichten zum Teilen: Kalbstartar und Sardellencoulis, gegrillte Blutwurst aus dem Jura mit einer Brunoise aus grünem Apfel, Pollack mit Vinaigrette, weißem Spargel und grünen Oliven und Tarte Tatin zum Abschluss. Die Speisekarte ist für jeden Geldbeutel erschwinglich. Man isst gut, trinkt gut und berät Sie mit Intelligenz. Genießen Sie also die letzten Sonnenstrahlen auf der Terrasse, bewaffnet mit einem guten Glas Rot-, Weiß- oder Roséwein.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LES CAVES DE PRAGUE

4.4/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2023
Le gérant de ce lieu gère sa cave comme une station service… on a limite été obligé d’aller se servir nous-même étant donné qu’il a passé la soirée dehors en train de fumer. Quand on veut lui passer une commande il prévient qu’il va d’abord aller fumer une clope.. résultat ne soyez pas pressé car ici le client n’est pas roi et il devra attendre 20 bonnes minutes avant d’espérer tremper ses lèvres dans un verre de vin. Côté planche maxi mixte à 26 balles c’est aussi un bien triste spectacle : quelques bâtonnets de comté et lichettes de lomo venues se perdre sur une planche. Pas un cornichon ni une plaquette de beurre à l’horizon et pour le couteau on repassera aussi. Vous n’avez qu’à manger les croûtes de votre fromage. L’ambiance est plombante et heureusement nous avons eu l’inspiration de partir dans un lieu tout proche, le Baron rouge lieu mythique et chaleureux qui nous a permis d’oublier ce mauvais souvenir..
Besucht in märz 2023
Le personnel était insupportable. A sortir faire des pauses clopes pendant qu'on attendait nos commandes. Il y en aurait eu une ou deux, ce serait passé, mais on parle de 6 pauses cigarettes pendant qu'on attend notre vin ainsi que notre planche. En plus la planche maxi mixte n'est pas maxi, assez pauvre en terme de quantité et de qualité. Au final une note qui n'en vaut pas du tout le prix payé. Très mauvaise expérience dans ce lieu, oú en plus il faisait froid !
Besucht in februar 2023
Très bel accueil nous étions 8. Le vin était excellent et la charcuterie aussi. C'est un lieu où l'on s'y sent bien bien. Bel découverte.
Besucht in februar 2023
Un bar à vin d'exception avec une équipe de professionnels qui représente bien le Terroir ! On m'a fait découvrir un vin en grappe entière non collé, non filtré..une vraie pépite ???? Je reviendrai sans hésiter dans ce lieu chaleureux qui est une référence dans le quartier.
Besucht in januar 2023
Des vins délicieux servis par une équipe professionnelle et chaleureuse. Un moment agréable garanti aux Caves de Prague !
Je recommande
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