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Adresse in Paris, die geschmackvolle Knabbereien, eine abwechslungsreiche Speisekarte und abends Tapas serviert.
Die altmodische Dekoration mit rotkarierten Tischdecken und Jagdtrophäen trägt sicherlich zur Gemütlichkeit dieses italienisch-parigotischen Tisches bei. An der Spitze dieser "Weinbar-Osteria" steht Dimitri Gris, der abends auf der Schiefertafel sonnige Kombinationen in Form von kleinen Gerichten vorführt: hausgemachte Gnocchi - bretonischer blauer Hummer, Tintenfisch à la plancha - Rosenkohl - Capuliato (sizilianische Zubereitung aus getrockneten Tomaten), Kalbshirn - Ponzu-Sauce - Zitronenschale... Auf der Flüssigkeitsseite gibt es eine eklektische Liste mit schönen Referenzen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ MARIUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
voici un etablissement qui fait reference dans le milieu culinaire parisien
la carte des vins nature est bien fournie, les plats ont des saveurs qui donnent envie de revenir et le service est rapide et plein de bonne humeur
Emmanuel, Mougins
Un manque de réflexion qui gâche le plaisir mais qui est finalement à l’image des deux messieurs en salle: dédaigneux, snobinards, avec un petit air supérieur très désagréable, l’un vous avertit sèchement qu’il n’expliquera pas deux fois la carte, l’autre - dont l’esprit et l’humour s’etaient déjà révélés douteux a L’Oiseau Sans Tête - demande bien fort l’addition de votre table à son collègue pour vous signifier qu’il faut partir. Nous sommes donc partis avec le regret d’y avoir trop dépensé. Si vous n’etes pas l’ami du patron, passez votre chemin.