Restaurant, das die großen Teller der Region mit frischen Produkten anbietet.
Das ideal im Herzen des 14. Arrondissements, in der berühmten Rue Daguerre, gelegene La Maison Péret lädt Sie zu einer kulinarischen und geschmacklichen Reise ins Herz der französischen Tradition ein. Seit 1908 hat dieses Weinbistro die Zeiten überdauert und dabei seinen altmodischen Charme und seine Authentizität bewahrt. Schon beim Betreten des Lokals tauchen Sie in ein typisches Pariser Ambiente ein: Gewölbte Decken, raffinierte Holzvertäfelungen, alte Stiche, elegante Wandleuchten, alte Gemälde und bequeme Sitzbänke bilden eine warme und gesellige Einrichtung. Die Bistro-Möbel wiederum verleihen dem Ganzen einen authentischen Touch. Die Küche des La Maison Péret ist wie die Umgebung: traditionell und authentisch. Die Gerichte werden mit frischen und hochwertigen Produkten zubereitet, die streng ausgewählt werden. Die Speisekarte, die stolz behauptet "Weder Tiefkühlkost - noch Mikrowellen - traditionelle Zubereitung - frische Produkte aus der Region", bietet eine große Auswahl an französischen Spezialitäten: gefüllter Kohl, regionale Salate, Blutwurst, gebratene Wurst, Andouillette 5A, Fleisch aus Aubrac und Salers... Eine wahre Hommage an die Geschmäcker der verschiedenen französischen Provinzen. Als Spezialist für Gutsweine bietet Ihnen La Maison Péret eine große Auswahl von über siebzig Weinen, von denen einige glasweise serviert werden. Bordeaux, Vins de Loire, Burgund, Beaujolais, Rhône-Tal... Jede Weinregion ist mit ihren schönsten Appellationen vertreten. Für Entdeckungsfreudige gibt es auch eine Karte mit Weinen aus aller Welt. Um die gesellige Atmosphäre des Ortes voll und ganz zu genießen, zögern Sie nicht, sich auf der Terrasse im Herzen der Rue Daguerre niederzulassen. So können Sie Ihr Essen genießen und gleichzeitig das Treiben in dieser Fußgängerzone beobachten. Alles in allem ist das La Maison Péret mehr als nur ein Restaurant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAISON PÉRET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La qualité des produits est au rendez-vous et l'équipe de service est très sympathique et toujours de bon conseil. Mention spéciale aux escargots sauvages et aux pièces de boeuf. La carte des vins est remarquable avec de jolies trouvailles.
Seul ombre au tableau, la carte qui ne comporte pas d'apéritif à la gentiane de bonne qualité (un seul choix bas de gamme). Décevant pour une maison avec de si bons produits d'Auvergne.