Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE VERRE VOLÉ

Bistro - Brauerei €€
3.8/5
26 meinung
Geöffnet - Schließt um 00h00 Öffnungszeiten

Hingehen und Kontakt aufnehmen

Carte de l'emplacement de l'établissement
67, rue de Lancry, 75010Paris, Frankreich
Auf der Karte anzeigen
Ich bin der Besitzer
Klicken Sie hier
2024
Empfohlen
2024

Diese Adresse ist bekannt für ihre Fusionsküche, ihre süßen Nektare und ihre Feinschmeckerteller mit Produkten aus der Region.

Im hübschen Viertel am Canal Saint-Martin, nur wenige Schritte von der romantischen Passerelle des Recollets entfernt, hat sich das Le Verre volé mit seiner Fusionsküche und seinen süßen Nektaren einen guten Ruf erarbeitet. Hier steht der Naturwein im Vordergrund und dient sogar als Dekor. Der Chef, Cyril Bordarier, setzt auf echte Feinschmeckerteller mit Produkten aus der Region. Wir lieben die Vorspeisen, die man mit einem Glas des Hauses aufpicken kann. Das Tataki vom weißen Thunfisch auf dem Teller lässt nicht lange auf sich warten, die perfekte Zubereitung und das knackige Gemüse dazu sind einfach zum Niederknien. Zum Nachtisch gibt es gebratene Feigen mit Rosmarin, das Spiel mit den Texturen ist hier hervorragend und die knusprigen Pekannüsse überzeugen uns schließlich. Was die Lebensmittel angeht, so ist es leicht, sich in eines der zahlreichen Sandwiches des Tages zu verlieben: Kabeljaukrümel und Fenchelconfit, Andouille mit Olivencreme oder Chistorra und Manchego-Kartoffeln. Ein Bedauern: der fast schon abrupte Service im Akkord.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Paris
Transporte
Unterkünfte & Aufenthalte
Dienstleistungen / Vor Ort

Meinungen der Mitglieder zu LE VERRE VOLÉ

3.8/5
26 meinung
Eine Antwort senden
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die vom Petit Futé-Team bestätigt wurde. Sie haben bereits eine Bewertung für diese Einrichtung abgegeben, die noch auf ihre Freigabe wartet. Sie erhalten eine E-Mail, sobald die Bewertung freigegeben wurde.
Besucht in märz 2024
Perfekt!!
Besucht in märz 2024
De passage pour la troisième fois dans ce restaurant, je suis aujourd’hui vraiment très déçue de ce que j’ai eu dans mon assiette ! Décevant, sans assaisonnement, sans peps ! Mais où est donc passé cette belle découverte que nous avions ces deux dernières fois ?? L ambiance bistrot a disparu !! Le rapport qualité prix est à revoir !! Et puis , on a vraiment l impression que le serveur vous pousse à terminer votre assiette rapidement pour que vous partiez au plus vite ! Dommage !
Besucht in februar 2024
The service is perfect, friendly and casual :) The space is small and cluttered in a really cosy way, with an incredible selection of wines lining every wall, and mismatched tables all close together. My lunch plate was super tasty. An institution of a wine bar in paris, and for good reason!
Besucht in februar 2024
Très bonne cuisine, travaillée et originale. Belle carte des vins.
Un déjeuner dominical très agréable !
Besucht in februar 2024
Belle sélection de vins à emporter...mais il faut en rester là... Entrée et plat en portion plus que réduite et le meilleur est pour la fin "voici l'addition" ( im-posée sans vergogne sur la table)...euh mais il n'est que 22h45 en fait, et on vient de terminer notre plat il y a 10 min...vous fermez déjà ? "Ba oui, on ferme quand les gens ne consomment plus". Superbe ! bravo ! On sent une équipe amoureuse de son travail. Il est temps de changer de métier. Que c'était bien...avant!
Eine Antwort senden