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Brasserie gegenüber dem Gare du Nord, die eine sehr bistronomische Speisekarte anbietet.
Gegenüber dem Gare du Nord setzt diese Brasserie im Art-déco-Stil auf die Karte der Tradition. Altmodisch gekleidete Kellner, ein höflicher und lächelnder Empfang, weiße Tischdecken und bequeme Sitzbänke. Auf der Speisekarte steht eine sehr bistronomische Karte: überbackene Zwiebelsuppe, Fischsauerkraut, gebratener amerikanischer Hummer mit Petersilie, gebratene Kalbsleber, Andouillette de Troyes AAAAA sowie Meeresfrüchteplatten und verschiedene Muscheln (Herzmuscheln, Mandeln, Wellhornschnecken, Austern...). Ein sicherer Wert in diesem Viertel, in dem das Angebot vielfältig und in der Menge sehr unterschiedlich ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu TERMINUS NORD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La choucroute de la mer a pris l'eau, les poissons sont trop cuits, la sauce très moyenne et délavée. La choucroute est bonne et l'île flottante remet tout a flot. On peut espérer mieux de cette adresse historique de la brasserie à Paris.
Le personnel est toujours impeccable, mais on sent que l'entrain n'y est plus!!!!
Je suis déçue, triste, et atterrée du changement depuis le rachat de cette institution !!!! Je pense que le nouveau propriétaire n'a rien compris à ce lieu, à la joie des clients d'arriver dans cette ambiance particulière qui allait bien au delà d'un repas!!!
Malheureusement on ne pense qu'au rendement, à la rentabilité au détriment d'un service de qualité !!!!au secours il sont en train de détruire le coeur même de la restauration des brasseries, le coeur de la capitale....
Rendez-nous notre terminus nord.....