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Restaurant in einem charmanten, gemütlichen, anspruchsvollen Rahmen, das eine Gourmetküche anbietet.
Dieses elegante Restaurant setzt seinen Sternweg (1 Michelin-Stern) unter der Leitung des Duos Frédéric Lorimier (am Herd) und Camille Gouyer (im Speisesaal) fort. Sie werden hier eine eher anspruchsvolle, auf jeden Fall aber erfinderische Küche genießen. Natürlich werden nur saisonale Produkte verarbeitet, und die Garmethoden sind perfekt, wie wir bei einem herrlich gebratenen Kalbsfilet mit Sardellen-Sabayon festgestellt haben. Auch im Herbst auf der Karte zu finden: gebratene Steinpilze mit Thymian und ein Täubchen mit Kürbis, garniert mit einem mit Foie gras konfierten Schenkelpüree. Wow!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VIRTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
le sol carrelé était spécial. Les lumières sur la table étaient un peu trop vives, mais ils ont pu nous déplacer à une autre table avec une lumière indirecte qui nous convenait mieux. Dans l'ensemble, le service est excellent, la nourriture et les vins sont excellents et l'atmosphère est agréable.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager vos impressions suite à votre diner à Virtus.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement,
Bien Chaleureusement,
L'équipe du restaurant Virtus