Restaurant in einem charmanten, gemütlichen, anspruchsvollen Rahmen, das eine Gourmetküche anbietet.
Dieses elegante Restaurant setzt seinen Sternweg (1 Michelin-Stern) unter der Leitung des Duos Frédéric Lorimier (am Herd) und Camille Gouyer (im Speisesaal) fort. Sie werden hier eine eher anspruchsvolle, auf jeden Fall aber erfinderische Küche genießen. Natürlich werden nur saisonale Produkte verarbeitet, und die Garmethoden sind perfekt, wie wir bei einem herrlich gebratenen Kalbsfilet mit Sardellen-Sabayon festgestellt haben. Auch im Herbst auf der Karte zu finden: gebratene Steinpilze mit Thymian und ein Täubchen mit Kürbis, garniert mit einem mit Foie gras konfierten Schenkelpüree. Wow!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu VIRTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est vraiment parfait, efficace et souriant. Le cadre décontracté est également un plus.
Bref un must.
tout simplement parfait
Mon souhait d'avoir une table au calme a été respecté.
Une ambiance chaleureuse, légère et attentionnée tout au long du repas.
Des plats superbement présentés qui n'ont absolument pas déçus (on a pris le menu "Echappée Belle" en 5 actes). Ce fut un vrai délice pour les papilles et une expérience magique, autant par la qualité de la nourriture que par le service.
Et malgré l'arrivée progressive de d'autres clients, on a eu tout le temps de déguster et découvrir (au total, on est resté un peu plus d'une heure et demie au restaurant).
Je recommande vivement ce restaurant, qui est une vraie pépite, et y reviendrai à coup sûr.
Un énorme merci à toute l'équipe nous ayant accueilli et servi. C'est une expérience gastronomique que je n'oublierai pas de si tôt grâce à vous.