LE MANSOURIA
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Restaurant, das das Beste der marokkanischen Küche mit einem originellen Menü und Gerichten nach Wahl anbietet.
An marokkanischen Restaurants mangelt es in der französischen Hauptstadt nicht. Dieses wird jedoch von Fatima Ha Mansouria geführt, die ein sehr starkes Interesse an der Küche ihres Heimatlandes zeigt. Diese junge Frau und anerkannte Köchin hat sich zum Ziel gesetzt, Ihnen das Beste der marokkanischen Küche zu bieten. Alle zwei Monate macht sie sich auf den Weg, um bei den alten marokkanischen Frauen die Geheimnisse der alten Küche zu sammeln. So bietet sie ein sehr originelles Menü mit acht kleinen Vorspeisen-Entdeckungen, einem Gericht nach Wahl, einer halben Flasche Wein oder Wasser, einem Dessert und schließlich einem Kaffee oder Tee an. Derzeit bereitet das Restaurant ein Gericht zu, dessen Ursprung bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht: Mourouzia, das auf Lammfleisch basiert, das in einer Soße aus siebenundzwanzig Gewürzen geschmort wird.
Meinungen der Mitglieder zu LE MANSOURIA
Tout est bon.
Service chaleureux
Je recommande.
Le personnel est sympathique et la salle agréable.
Les plats sont succulents et franchement servi en quantités, difficile de terminer ! Le prix pour un tel service est très correct. Bref, je le conseille et je suis sûr d'y retourner un jour.