PARIS-HANOÏ
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Nettes kleines Restaurant im Stil eines Pariser Bistros mit einer weitgehend offenen Küche und Minipreisen.
Auf dem Weg nach Hanoi und Nordvietnam in diesem winzigen Restaurant, das mit seinem kolonialen Flair im Stil eines Pariser Bistros sehr sympathisch ist. Die Kundschaft ist eher trendy. Die Küche ist weit zum Saal hin geöffnet, aus dem gute Gerüche strömen. Gute Spezialitäten aus dem Norden des kleinen Drachen: die traditionellen gedämpften Ravioli mit Schweinefleisch, Suppen, darunter die Korallensuppe, die mit Garnelen und lackiertem Schweinefleisch serviert wird, Bo Bun, Hühnchen in Karamellsauce, große Salate. Und als Nachtisch gibt es einen ausgezeichneten hausgemachten Schokoladenfondant! Die Portionen sind riesig und die Preise mini. Mido, Jean Phi und Hando, die drei Brüder aus dem Paris-Hanoï, haben eine weitere Adresse, Little Hanoï, in der Rue de Mont-Louis auf den Höhen der Roquette, wo sie Kochkurse geben, bei denen Rezepte ausgearbeitet und anschließend verkostet werden. Das Restaurant nimmt keine Reservierungen entgegen und um Suppen mitzunehmen, muss man seinen Behälter mitbringen...
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PARIS-HANOÏ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
en effet on ne peut réserver et ce petit restaurant est victime d'un succès que l'ont comprend vite.
le service y est rapide, on peut voire le cuisinier qui s'active et son aide de cuisine...une équipe étonnante et très rapide vue le nombre de couvert.
le gros plus de ce restaurant en plus de ces plat succulent c'est l'hygiène.Dés l'heure de fermeture les deux cuisiner nettoie la cuisine de font en comble, c'est assez impressionnant de les voir grimpé et récuré...en 10 minutes tout est fini!
le premier restaurant asiatique pas cher où la nourriture est très bonne avec un bon équilibre des saveurs et où l'hygiène est garanti!
(on peut prendre les plat à emporter si la queue est trop impressionnante!)
Rapport qualité prix excellent.
Venir en avance si on veut avoir une place.