Ergebnisse Italienisches Restaurant und Pizzeria Paris

OBER MAMMA

Italienisch €€
4.2/5
35 meinung
Geschlossen - Öffnet in 4 Minuten Öffnungszeiten

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107, boulevard Richard Lenoir, 75011Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant mit hausgemachten Cocktails und schönen italienischen Tellern.

Victor und Tigrane, die Chefs von Big Mamma, haben dieses Restaurant wieder eröffnet, das nicht unbemerkt bleibt: eine ganz blaue Vorderseite und der Name in Leuchtschrift. Im Inneren befindet sich eine große Bar aus blauem Marmor und Farben, die hier und da verstreut sind. Im hinteren Teil des Restaurants befindet sich ein Baum und vor allem ein riesiger Saal, der durch ein schönes Glasdach erhellt wird. Produkte, Küche und Service sind dieselben oder fast dieselben wie im Big Mamma. Einige Gerichte wie Mamma's Caesar Salad oder der in Olivenöl frittierte Mozzarella di Bufala bringen neue Akzente. Aber es ist vor allem die Aperitivo-Bar, die die Abende bei hausgemachten Cocktails und schönen italienischen Tellern verzaubert

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu OBER MAMMA

4.2/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
C'est beau et c'est bon ! Seul petit bémol : le revers de la médaille ... lieu très convoité, on nous a demandé de libérer la table au bout d'1h30 ... il ne faut pas vouloir prendre son temps ...
Petit + : l'accueil en italien :-), les pâtes aux truffes et les cocktails
Besucht in märz 2024
So good! I’ve been to a few of the Pink Mamma restaurants in Paris and Monaco and this is definitely one of my favorites! Lorenzo was an amazing server and food was so gooe!
Besucht in märz 2024
Er was iets mis gelopen met onze reservering waardoor we aan de bar moesten eten ipv aan een gewone tafel. Deze kleine fout werd door ons echter met gemak door de vingers gezien doordat het personeel zo ontzettend vriendelijk was. Deze mensen geven je echt het gevoel dat ze met plezier werken.

Ik bestelde de pasta crazy marzano met straciatella. Dit is een relatief eenvoudig gerecht, waardoor fouten sneller naar voren komen. Maar eigenlijk heb ik niks negatiefs te zeggen. De pasta was perfect gekookt en de saus was heel goed van smaak. Ook een dik pluspunt: het personeel kwam verse parmezaan raspen boven mijn pasta ????

Mijn vriend bestelde de quatre fromagges pizza met peer marmelade. De combinatie van de kazen met de peer en noten was subliem.

Dikke aanrader dus!
Besucht in märz 2024
Its bussin!!!
Easy way to pay
Besucht in märz 2024
Nous avons été déçu par cette expérience chez Ober Mamma. Il y a une nette différence de qualité des plats et de service par rapport aux autres restaurants du groupe.
Les pâtes cacio e pepe censées être préparées dans une meule de peccorino étaient à la crème. En effet la meule était vide, j’en déduis qu’elle est là juste pour le folklore. Le serveur n’a même pas été capable de bien servir les pâtes dans nos assiettes en le enroulant autour de sa fourchette. Il les a déposées en « tas » dans nos assiettes. Pour ce qui est de la profiterole, la glace n’avait rien à voir avec celles que l’on peut trouver en Italie, le chocolat fondu était froid et il n’y avait pas de caramel ni noix de pécan comme mentionné sur la carte. Nous aurions dû faire retourner l’assiette en cuisine. Bref, je continuerai à aller chez Libertino, mais Ober Mamma c’est bien la dernière fois !
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