Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

FULGURANCES

Restaurant €€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10, rue Alexandre-Dumas, 75011Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das originelle Gerichte aus Meeresfrüchten mit neuartigen Aromen zubereitet.

Das von einer fröhlichen Gruppe von Literaturkritikern gegründete Fulgurances ist eines der Restaurants, die man in diesem Viertel unbedingt besuchen sollte. Hier ist das Kochen ein Spektakel, denn sobald Sie die Tür durchschreiten, sehen Sie echte Experten, die sich vor Ihren Augen abmühen, schneiden, hobeln und zubereiten. Der Koch ist hier übrigens "in residence", wie ein echter Künstler. Man könnte das alles ein bisschen pompös finden, aber man ist beeindruckt von dem, was auf den Tellern steht. Viele Meeresfrüchte, originelle Beilagen, neue Geschmacksrichtungen: Das Erlebnis wird in Erinnerung bleiben. Die Preise sind abends angemessen und mittags mit den speziellen Angeboten sehr akzeptabel.


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Meinungen der Mitglieder zu FULGURANCES

4.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Besucht in dezember 2023
Een geweldige culinaire ervaring in een klein restaurant buiten het centrum van Parijs. Het is het omrijden meer dan waard. Spring in de taxi of neem de metro en geniet! De chef kookt de sterren van de hemel! Hier wordt op het hoogste niveau gekookt. De acht gangen van het menu zijn allemaal voortreffelijk. De bediening was zeer gastvrij en de enthousiaste sommelier schonk bijzondere wijnen. Aanrader!
Besucht in dezember 2023
Encore une incroyable expérience chez fulgurance. Hâte de découvrir la prochaine carte !
Besucht in dezember 2023
A lovely place, with amazing food and great staff
Besucht in november 2023
Amazing lunch! It's a vegetarian restaurant that offers modern cuisine. Everything tasted delicious. Pleasant atmosphere and excellent service.
Jen
Jen
Besucht in november 2023
Place is known to have different chefs throughout the year and with their own tasting menus. We had the pleasure of trying chef Shun Narise’s tasting menu and it was very delicious!
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