Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

FULGURANCES

Restaurant €€
4.9/5
26 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 19h00 Öffnungszeiten

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10, rue Alexandre-Dumas, 75011Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Restaurant in Paris, das originelle Gerichte aus Meeresfrüchten mit neuartigen Aromen zubereitet.

Das von einer fröhlichen Gruppe von Literaturkritikern gegründete Fulgurances ist eines der Restaurants, die man in diesem Viertel unbedingt besuchen sollte. Hier ist das Kochen ein Spektakel, denn sobald Sie die Tür durchschreiten, sehen Sie echte Experten, die sich vor Ihren Augen abmühen, schneiden, hobeln und zubereiten. Der Koch ist hier übrigens "in residence", wie ein echter Künstler. Man könnte das alles ein bisschen pompös finden, aber man ist beeindruckt von dem, was auf den Tellern steht. Viele Meeresfrüchte, originelle Beilagen, neue Geschmacksrichtungen: Das Erlebnis wird in Erinnerung bleiben. Die Preise sind abends angemessen und mittags mit den speziellen Angeboten sehr akzeptabel.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.

Die Stärken dieser Einrichtung :


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Meinungen der Mitglieder zu FULGURANCES

4.9/5
26 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
Délicieux. Très bon concept et lieu sympa.
Besucht in november 2023
Je recommande vivement. C’était parfait.
Besucht in november 2023
What an amazing restaurant! Current chef Shun Narise pulls out masterpieces that are not only beautiful to the eye, but also delicious to the tastes, with a well-welcomed Japanese influence. The wine list is amazing and the (super friendly) staff shares excellent advices. The restaurant is modern, cozy, and quiet, with smooth wooden tables that are a pleasure for the touch. We loved it.
Besucht in november 2023
Aucune fausse note, la cuisine du chef était simplement délicieuse. Cuisine française revisitée par un chef japonais avec subtilité. Les différents plats étaient excellents. Très bon service avec un excellent sommelier qui a su nous donner les meilleures recommandations pour accompagner nos mets. Je recommande vivement ce restaurant pour un dîner raffiné sans prétention. Merci pour ce moment!
Besucht in november 2023
Excellente table avec le chef Shun Narise en résidence, créatif, généreux, savoureux, service très sympa aussi et des vins originaux aussi.excellente soirée !
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