LE GÉNIE SOUS LES ÉTOILES

Nous y avons fait une halte pour boire un verre entre amis un dimanche après midi après le repas. Décoration design et recherchée. Ambiance cosy. Petite musique d'ambiance. Ce lieu a tout pour plaire. Nous y reviendrons avec plaisir !

Ambiance très chaleureuse dans un lieu confortable, serveurs souriants et très sympas, musique juste parfaite …
What else ???

Update en date de Mars 2023:
L’établissement propose maintenant le brunch à 31€ sous la forme d’un buffet à volonté.
Je ne sais pas depuis quand, mais j’ai eu l’impression que nous étions encore aux débuts. Il y a du potentiel mais encore quelques améliorations nécessaires. Ayant l’habitude des brunchs sous ce format j’encourageais le lieu à:
- Ajouter des carrés de beurre avec le pain
- Prévoir des rondelles de citron pour les tranches de saumon fumé
- Envisager une proposition de quelques tartes salées (saumon/épinards - quiche Lorraine) pour compléter l’offre Entrées
- Revoir la partie pizza avec une sauce tomate plus goûteuse et un poulet assaisonné. Ceci pour apporter du goût.
- Service plus régulier en salle pour débarrasser les assiettes sur les tables.

Pour constater ces premiers éléments je relève positivement:
- La qualité de la marque de thé sélectionné (grande fan de l’enseigne Palais des Thés)
- Personnel sur les stands agréables et à l’écoute avec une véritable volonté de bien faire
- Volonté de diversifier la carte proposée
- Décor toujours aussi agréable
- Petits ramequins de Salade César: superbe idée, belle présentation dans cette vaisselle et une véritable sauce avec le goût de l’anchois.

Cette update est un véritable encouragement.

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Juillet 2021: 1ere expérience dans le cadre d’un brunch entre amis. Expérience mitigée: changement de carte du brunch pour s’adapter au contexte actuel. Le restaurant propose donc un service de table pour le brunch avec 1 plat salé (parmi 3-4 propositions) et 1 assiette sucrée (toujours sur la base de propositions). Les boissons chaudes et froides sont à volonté et 1 assiette (croissants et quelques gourmandises) accompagnent l’ensemble. Cependant, le tarif de 31€ laisse un doute concernant la rentabilité cliente de la prestation. Cela ferait presque de 10/12€ l’assiette dessert (comme initialement on nous avait proposé l’assiette salé uniquement pour 15€- proposition sur laquelle ils sont revenus après consommation!) ce qui est hors de prix. Donc non certaine que ce soit un fair deal au final. Le service est aussi discutable: je patiente à l’entrée attendant que quelqu’un m’accueille et prenne le nom de ma réservation, un serveur qui passe sans me dire bonjour ou m’indiquer le point d’accueil. J’ai dû l’interpeller à son 3eme passage, 2eme serveur qui pourrait être plus détendu et sympathique. Son attitude apparaît comme un soupçon arrogante. La Chef de rang/Manager(?) était la plus sympathique et professionnelle. Donc une expérience très mitigée qui ne donne pas envie de revenir malheureusement.

Le restaurant est beau et bon les cocktails aussi et le service a était impeccable merci je reviendrais avec plaisir.

Je suis venue mangé le mardi soir au restaurant (je ne mange jamais dans les restaurants d’hôtel), j’ai été agréablement surprise de la qualité de l’accueil et du service, j’ai pris des beignets de chou fleur super bon.
Merci à la jeune femme en salle pour son sourire et son professionnalisme.
Je reviendrais avec plaisir ????