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Kleines Restaurant in der Hauptstadt mit einer kurzen Speisekarte, die je nach Jahreszeit variiert.
Zusammen mit dem Le Timbre im 6. Bezirk ist das Le Temps au Temps wahrscheinlich eines der kleinsten Restaurants der Hauptstadt. Kaum 20 Plätze, die oft im Voraus reserviert werden, um die Küche des aus dem Baskenland stammenden Küchenchefs zu genießen, der eine kurze Speisekarte anbietet, die je nach Jahreszeit variiert. Zu unseren Lieblingsgerichten gehören: Kastaniencreme, knuspriger Kalbskopf, gebratenes Rebhuhn und Kohl-Embeurré mit Waldpilzen, Seehechtfilet und gedünsteter Butternut-Lauch, Schweinekarree mit Schwarzwurzeln Ventrêche usw. Es wäre jedoch schade, keinen Platz für das Dessert freizuhalten. Zur Auswahl stehen: Schokoladen-Orangen-Sablé, Birnenmandel mit eiskaltem Milchgrieß, Kaffee-Eclair mit Vanilleeis...
Meinungen der Mitglieder zu LE TEMPS AU TEMPS
Évidemment les adeptes de la musique d'ambiance et cotillons seront déçus, nous ce n'est pas ce que nous recherchions....