BISTROT PAUL-BERT
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Adresse in Paris, die Gerichte aus hochwertigen Produkten, gebratene Taube und Schweinefleisch serviert.
Ganz Paris liebt diese Adresse, die eine wahre Institution der Bistronomie ist. Von der Zeit patiniert, ganz im eigenen Saft, überdauert das Paul-Bert die Jahre ohne zu murren. Hier ist Wohlwollen das Schlüsselwort. Die des Chefs, der Seele des Ortes, und die der Preise, die angesichts der Qualität der Gerichte und der sorgfältig ausgewählten Weine sowie der zahlreichen Referenzen, die Ihnen die Augen verdrehen werden, nicht übertrieben sind. Auf dem Teller wird alles sorgfältig aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Haben Sie schon einmal ein Entrecôte probiert? Nein, also gehen Sie mit geschlossenen Augen. Dasselbe gilt für die in Saft gebratene Taube, den Markknochen mit Pommes frites und das Schweinekotelett mit Kastanien, Grenaillekartoffeln und Waldpilzen. Wir sind in diesem Haus noch nie enttäuscht worden. Manchmal sucht man das Haar in der Suppe, aber man muss zugeben, dass man es nicht findet und dass alles immer unseren Erwartungen entspricht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT PAUL-BERT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un accueil froid et du champagne tiède, nous aurions préféré l'inverse.
Un service à la va vite et des plats qui ne justifient pas leur tarif.
On trouve dans le XI arrondissement nettement mieux pour bien moins cher.
C'est beau une réputation mais ce n'est pas acquis à vie,
le personnel et la direction de ce bistrot feraient bien de se remettre un peu en question car tôt ou tard ça fini par se voir et l'autre soir on ne voyait que ça!
Service was excellent.
The sauce is absolutely delicious . ( if you like sauce a lot ask for extra )
We got free cheese balls at the beginning and they were so so good .
Aunthentic charming Parisian vibe
A bit on the expensive side compared to other steak frites in Paris but the beef quality was really good .
It is not overhyped and I would come back .
An overall 8.5/10
まさにビストロの美味しい料理、客のいい意味で賑やかな雰囲気、リーズナブルな値段で今も忘れられない一時。
リエーブル・ア・ラ・ロワイヤルが美味しくて、印象に残る。日本で無理だもんな冬のジビエだった。酒も美味かった。
女性のシェフだったと思うがまだいらっしゃるのかな。
結構有名になって日本の刊行物に紹介もされているようだが、ここを食べにだけでもFranceに行ってみたい。