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Bistro in Paris, das Mittagessen, Abendessen, eine kurze Marktkarte und verschiedene Gerichte anbietet
Wenn Sie den Vintage-Stil mögen, werden Sie diese Adresse lieben, die von Audrey Jarry geführt wird, der ehemaligen Sommelière des Spring, die Edward, den Sous-Chef, der bei ihr zum Chefkoch wurde, in ihrem Gefolge mitnahm. Die Fassade besteht aus Mosaikfliesen, ein paar alten Fliesen, ein paar Holzdielen, eine Theke aus einem anderen Zeitalter und ein paar alte Spiegel, um das Ganze zu verschönern. Ein Bistro wie früher. Nostalgie, wie sie uns gefällt! Der Empfang? Ein Chefkoch, der eine etwas andere Küche zwischen Mittag- und Abendessen anbietet, sowohl was die Kosten als auch was den Geschmack betrifft. Eine kurze Karte, die mit dem Markt zusammengestellt wird, schnelle Teller und eine verrückte Atmosphäre. Wir waren begeistert von der Zucchiniblüte, Ziegenfrischkäse, Melissenblüte und Majoran, Dinkel und Honig und der Seeteufel-Leber mit Fenchel und Mandeln. Ein Nachbarschaftszink, für den es sich lohnt, ganz Paris zu durchqueren, um sich hier zu vergnügen, aber man muss für den ersten Gang reservieren, ab 21:30 Uhr geht es auf gut Glück.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AU PASSAGE
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Très bon vin, burrata, carpaccio de bœuf, de poisson, entrée d acras, d asperges... Entrecôte, bar et légumes, veau délicieux. Bref, un régal !!! Carte variée, tout est exquis. Une adresse que nous aimons beaucoup, où nous sommes déjà allés plusieurs fois et n'avons jamais été déçus. Je recommande à 100%!!!
Restaurant spacieux dans un passage entre rue des Dames et bd des Batignolles. Du calme pour ce quartier animé, ce qui n'est pas à déplaire !
Restaurateur chaleureux et sympathique pour une cuisine de qualité aux produits frais, faits maison. .
Un bon bistro comme il se doit pour un super repas entre amis, famille, collègues...