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Meinungen AU TROU GASCON Paris

Meinungen der Mitglieder zu AU TROU GASCON

4.4/5
28 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in märz 2024
Restaurant plaisir dans l'assiette. On y mange bien avec des assiettes aussi belles que bonnes. Produits de qualité , saveurs exquises. Merci au chef Julien pour cette délicieuse proposition .
Besucht in märz 2024
Très bon
Besucht in märz 2024
Quel bonheur de se régaler avec des mets si délicieux: tres bien présentés et fort goûteux grâce au chef cuisinier vraiment très très compétent.
Besucht in februar 2024
Un bel exemple de gastronomie française. Un cadre simple et intimiste. Le menu découverte est un ravissement pour les yeux et le palais. Mais ce que l'on adore le plus c'est la créativité du menu de la Saint-Valentin ????.
Service à la française impeccable bien sûr.
4 ans plus tard, dîner de St Valentin again ! Un regal ! Toujours aussi créatif et bon.
Besucht in februar 2024
Amazing experience for my last night in Paris
Delicate dishes and Friendly service
Besucht in februar 2024
Service indélicat, brusque et qui manque de raffinement... Cuisine correcte sans plus et choix des vins réduit... Par contre la cave à bas armagnacs est mortelle !
Besucht in januar 2024
Excellente cuisine française généreuse au bon rapport qualité prix.
Besucht in januar 2024
Excellent restaurant, les mets sont délicats, créatifs comme tous ceux de M. Dutournier. Nous avons choisi au déjeuner, le menu signature, 5 services à 75€. Un très bon rapport qualité/prix pour un restaurant gastronomique. Je recommande.
Par contre le service laisse à désirer : un serveur, en costume noir étriqué, qui souffle en servant, pas un sourire, et qui s’immisce dans la conversation du client et donne sont avis sur les évènements politiques. Surprenant.
Besucht in januar 2024
Une expérience... Moi j'adore ! Cuisine fabuleuse (pour ceux qui aiment manger), produits de grande qualité, et surtout le tour de main du chef, hors normes. Bien sûr on ne va pas manger au Trou Gascon pour le cadre, mais ce qu'il y a dans l'assiette est déjà si beau... Un temple pour bons vivants !
Besucht in dezember 2023
Un endroit perdu dans le temps, un savoir-faire unique, du canard sous toutes ses formes et l'un des plus gros choix d'armagnac à Paris peut-être.
Besucht in dezember 2023
Excellent.
Restaurant gastronomique avec un bon rapport qualité/prix.
Nous avons opté pour un menu signature.
Tout était très bon et délicat.
Service soigné.
Cadre discret.
Attention néanmoins : temps d’attente entre certains plats
Menu signature 75 €
Bouteille de Vin 38 €
Je recommande vivement
Besucht in dezember 2023
Félicitations
Un régal pour les papilles et les yeux. Tout etait parfait.
Je recommande.
Besucht in dezember 2023
Le hasard qq fois fait bien les choses
Ns avons pris le menu signature un moment exceptionnel j'y reviendrai c sûr qd je remonte sur Paris
Je recommande vivement car rapport qualité prix Extra et encore la qualité et créativité n'ont pas de prix
Merci au chef et à l'équipe
Elisabeth
Besucht in november 2023
Bon accueil, serviable.
Les plats étaient très bon, goûteux.
Bon rapport qualité prix.
De la bonne cuisine Française.
Nous reviendrons, c est sûr !
Petit quiproquo pour les desserts
Ce fut un peu long par contre.
Besucht in november 2023
Bien
Besucht in november 2023
Très décevant. La réservation faite par téléphone n'avait pas été enregistrée. Personnel, peu aimable. Cuisine correcte, sans plus.
Besucht in oktober 2023
Above and beyond all expectations for Parisian restaurant experience. Not to miss opportunity. The service was elegant in all respects. The food was divine. The neighborhood is beautiful Marais. I highly recommend this experience.
Besucht in oktober 2023
Restaurant très chic avec des prix qui restent abordables.
Besucht in oktober 2023
Une nourriture absolument divine mais malheureusement un service extrêmement long à tel point que entre notre arrivé dans le restaurant et le moment où notre plat a été servis nous avons attendu 2h30 ! Une entrée avez été consommer pour la majeur parti des personnes présente mais les autres ont donc patienter 2h30 sans mangé… tellement dommage quand on voit la qualité de leur assiettes et de leurs vins qui est incroyable ! Je n’ai donc pas pris de dessert car l’attente été tel que même quand le plat est arrivé je n’avais plus faim à force de grignoter du pain… les serveurs et l’ambiance est tout de même très bien.
Besucht in oktober 2023
Great spot for the SW food
Besucht in september 2023
Attention ce n'est pas une autre version du fameux et excellent 'Carré des feuillants', désormais fermé, de Monsieur DUTOURNIER.

Côté service et ambiance, on est plutôt dans la version années 70 / 80 du film "Le grand restaurant" sorti en 1966, sans Monsieur Septime, avec des serveurs en complets noirs, mal ajustés, au sens propre et figuré : j'ai cru à une caméra cachée tellement les caricatures sont impressionnantes (sont-ce des 'comiques troupiers' ?).

Les plats sont assez jolis, peu copieux (dito nouvelle cuisine années 90, see photos).

En 2023, je qualifierai cette expérience d'un moment 'hors du temps' ????
Besucht in august 2023
Good food and very friendly service!
Besucht in juli 2023
Un endroit agréable, des plats délicieux, généreusement servis. L'équipe au service est sympa, bref une très bonne soirée.
Besucht in juli 2023
Restaurant 1 étoile.
Cuisine du Sud-ouest raffinée proposée en menu carte : 60 euros (entrée, plat et dessert) ou 50 euros ( entrée,plat ou plat, dessert).
Exemples.
Entrées :
-Daurade royale marinée à l'huile de noisette, fraîcheurs du jardin et toute autre effiloché.
-Ravioles de rouget et corail d'outsider en consommé de champignons aux herbes parfumées.
Plats :
- Dos de merlu en "viennoise".
- Tournedos landais, royale de foie gras truffée.
Besucht in juli 2023
Il faut absolument goûter le pâté en croûte !!!
C'est sublime !!
Pour moi le seul resto gastro du 12°.
Une cuisine de grande tradition mais parfaitement exécutée. Un choix impressionnant d'armagnacs.
Un bon restaurant que j'ai redécuvert après plusieurs années. La cuisine est bonne et la qualité est là. Impressionante carte d'armagnac
Ca faisait quelques années que je n'étais pas retourné au Trou Gascon;j'y ai retrouvé la même qualité dans des plats qui n'ont certes rien de très créatifs mais qui sont parfaitement préparés : le cassoulet est toujours aussi exceptionnel !

AU TROU GASCON

Geschlossen - Öffnet zu 12h00

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Carte de l'emplacement de l'établissement
40, rue Taine, 75012Paris, Frankreich
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Öffnungszeiten

Montag
19:30 - 22:30
Dienstag
12:00 - 22:30
Mittwoch
12:00 - 22:30
Donnerstag
12:00 - 22:30
Freitag
12:00 - 22:30
Samstag
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Sonntag
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