L' AUBERGE AVEYRONNAISE
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Traditionelle Brasserie mit einer Speisekarte, die Spezialitäten aus dem Aveyron und Weine aus der Region umfasst.
Hier herrscht eine gesellige Atmosphäre, überfüllt mit gut gelaunten Menschen, mit roten Vichykaro-Tischdecken und Gerichten aus dem Zentralmassiv... Im Obergeschoss befindet sich ein ruhigerer und grüner Bereich, der privat genutzt werden kann. Die Produkte kommen direkt aus dem Land, wie die Blutwurst, die Tripous Naucellois, das Aubrac-Farmer-Rindfleisch von Chez Conquet... Wir lieben auch den Kabeljau nach Aveyroner Art mit Laguiole-Creme, die Aligot-Wurst oder den gefüllten Kohl wie in Lioujas... Das ist der Geist der Provinz in Paris in diesem Restaurant, in dem man Schulter an Schulter nebeneinander isst!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L' AUBERGE AVEYRONNAISE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Seul reproche : l'ambiance est très bruyante.
Une première pour mon chéri et moi-même de goûter des plats typiques Aveyronnais.
Nous avons pris le filet de bœuf sauce foie gras qui était tout bonnement incroyable (mention spéciale pour cette magnifique sauce) accompagné de pommes sautées et bien évidemment, un supplément Aligot ????
Notre ami quant à lui a pris l’agneau, qui m’a vraiment mis l’eau à la bouche. Si j’avais pu prendre toute la carte, je l’aurai fait ????.
Nous étions déjà bien calés après le plat mais en voyant le Millefeuille passé en salle, nous ne pouvions pas nous arrêtés là!
Nous avons donc pris 2 millefeuilles et une coupe glacée noix-caramel-chantilly. Rien à dire, tout était parfait.
Nous reviendrons !
On se retrouve en Aveyron!
Bon service.