Baskisches Hotel-Restaurant mit blumengeschmückten Balkonen, das hausgemachte bearnaische oder baskische Gerichte zubereitet
Am Giebel der Auberge Etchegorry ("rotes Haus") befindet sich eine seltsame Inschrift: Cabaret de Madame Grégoire. Und direkt darunter: Baskisches Restaurant. Dominique Laborde, die Besitzerin des Lokals, ist unerschöpflich, wenn es um die Geschichte ihres Lokals geht, das seit der Eröffnung im Jahr 1962 von ihrer Familie geführt wird. Die Adresse ist typisch, ebenso wie die Küche. Hier haben die Gerichte einen bearnaischen oder baskischen Akzent. Alles ist hausgemacht, sogar die Blutwurst. Das Restaurant ist im Hôtel du Vert Galant mit seinen blumengeschmückten Balkonen untergebracht. Ein charmantes Schmuckkästchen in einem ruhigen Viertel von Paris.
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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE ETCHEGORRY
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
La cuisine est très bonne avec un bon rapport qualité-prix et le service est très attentionné.
Je vous recommande cette adresse qui mérite le détour. De plus vous pouvez vous garer sans problème.
Bravo à toute l'équipe et à Dominique qui ne ménagent pas leur peine pour satisfaire les clients et les rendre heureux
Mr Duperray Lions Clubs
Bon repas par ailleurs, particulièrement les desserts : l'Estirat aux pommes et glace pruneaux armagnac était vraiment excellent, de même que le café gourmand.
Service très agréable, personnel aux petits soins.
Excellente table.
Accueil sympathique et chaleureux.
Il ne reste plus qu'à revenir!