Ergebnisse Baskisches Restaurant Paris

AUBERGE ETCHEGORRY

Baskisch €€
4.6/5
43 meinung
Geschlossen

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41, rue Croulebarbe, 75013Paris, Frankreich
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2024
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2024

Baskisches Hotel-Restaurant mit blumengeschmückten Balkonen, das hausgemachte bearnaische oder baskische Gerichte zubereitet

Am Giebel der Auberge Etchegorry ("rotes Haus") befindet sich eine seltsame Inschrift: Cabaret de Madame Grégoire. Und direkt darunter: Baskisches Restaurant. Dominique Laborde, die Besitzerin des Lokals, ist unerschöpflich, wenn es um die Geschichte ihres Lokals geht, das seit der Eröffnung im Jahr 1962 von ihrer Familie geführt wird. Die Adresse ist typisch, ebenso wie die Küche. Hier haben die Gerichte einen bearnaischen oder baskischen Akzent. Alles ist hausgemacht, sogar die Blutwurst. Das Restaurant ist im Hôtel du Vert Galant mit seinen blumengeschmückten Balkonen untergebracht. Ein charmantes Schmuckkästchen in einem ruhigen Viertel von Paris.

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Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE ETCHEGORRY

4.6/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in september 2023
La cuisine est bonne et riche. Des desserts maisons sympas (carrot cake excellent).
Le service est rapide et sympathique.
La salle est un peu bruyante quand le restaurant est complet. Manger à l'extérieur est un plus
Besucht in august 2023
Établissement fermé. Pas d'affichage, site avec réservation pour aujourd'hui à déjeuner, ... Et pourtant c'est fermé quand on arrive devant.
Besucht in august 2023
(Traduit par Google) Hôtel familial très sympathique

(Avis d'origine)
Heel vriendelijk familiehotel
Besucht in august 2023
Endroit idéal pour un diner dans un cadre aussi chaleureux que l'accueil et le service et cela dans une rue calme ! Une excellente cuisine préparée avec des produits de qualité. Je recommande sans hésitation.
Besucht in august 2023
Restaurant basque un peu caché derrière la place d’italie. Nous avons tous pris le menu découverte à 36 euros. La cuisine était très bonne mais les portions assez petites pour le prix, je pense notamment au boudin bearnais où la quantité de purée avec aurait pu être plus généreuse. L’île flottante praline rose n’avait de praline rose que le nom (une seule praline rose) c’est dommage.
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