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Brasserie mit Terrasse, die mit ihren Menüs eine Karte mit der Identität des Aveyron anzeigt.
Eine große, zwei Meter hohe Theke (um die herum die abendliche Happy Hour für eine tolle Stimmung sorgt), aber auch - und vor allem - etwa 30 Plätze im Saal sowie eine kleine Terrasse. Kurz gesagt, ein Ort mit menschlicher Größe. Im Speisesaal und auf der Speisekarte wird die Identität des Aveyron deutlich: Geflügel vom Bauernhof, das aus Huparlac stammt, und Aubrac-Rindfleisch. Jeden Tag steht ein Salat auf der Speisekarte und die Käse von Les Buronniers de Laguiole sind voller Aromen. Das Lokal ist zwar nicht das sichtbarste - bei weitem nicht - der Avenue, aber sicherlich eines der besten.
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Meinungen der Mitglieder zu LE PERROQUET
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