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PAIN ET PASSION

Bäckerei
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117, avenue d'Italie, 75013Paris, Frankreich
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2024
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François Vacavant wurde 2009 für seine Mandelgalette gekrönt. Es stimmt, dass sie sehr gut schmeckt. Aber dieser Bäcker aus der Nachbarschaft mit seiner beeindruckenden Statur stellt auch sehr gutes Brot her. Er arbeitet noch wie die echten Handwerksbäcker und scheut von Montag bis Samstag keine Mühen, um seine Kunden fast den ganzen Tag mit frischem Brot zu versorgen. Das Gebäck liegt im guten Durchschnitt, die Konditoreiwaren sind in Ordnung, aber man springt nicht an die Decke, man ist ja schließlich bei einem Bäcker... Mittags gibt es auch Sandwiches und Salate zum Mitnehmen. Alles zusammen ergibt ein Gesamtbild, das hier besonders beliebt ist, und viele Menschen lieben diesen Ort.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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