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BALTHAZAR

Bäckerei
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114, rue de Patay, 75013Paris, Frankreich
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2024
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2024

Diese Adresse für süße Sünden, Zvieri und andere Leckereien trägt den Namen eines Magierkönigs, der zweifellos vom Stern der Qualität geleitet wurde. George, der joviale und genussfreudige Chef des Hauses, zeigt uns einige Nuggets unter den Köstlichkeiten, die auf der langen Glastheke der Patisserie präsentiert werden: Éléonore, ein Erdbeer-, Himbeer- und Johannisbeermousse; Sacher, ein Schokoladenkuchen mit einer Schoko-Himbeersauce; oder Plaisir, ein Biskuit mit zwei Mousses, eine aus Schokolade, die andere aus Vanille. Das Haus bietet auch sehr gutes Brot aus Biomehl, eine Landpastete aus Sauerteig und für Feinschmecker das "Walnuss/Feigen/Orangen"-Brot, das in kleinen Kugeln oder als Schnittbrot verkauft wird. Wir lassen Sie den Rest entdecken...

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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