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Bistro mit Veranda in Paris, das eine bodenständige und klassische, ehrliche und familiäre Küche serviert.
In diesem Bistro mit rustikalem Rahmen im Stil eines Landgasthofs mit Fachwerkwänden und -decken riecht es nach regionaler Küche. Der Saal wird im Winter durch den Kamin erwärmt und auf der Veranda kann man im Hellen essen. Ein Hauch von Bretagne liegt in der Luft, mit herrlichen, je nach Anlieferung hausgemachten Fischterrinen, Austern aus Cancale, knusprigem Kabeljaurücken und Andouille de Guéméné. Ansonsten ist die Küche klassisch, offen und familiär, wie die Kalbsnieren oder das Lammkarree mit Kräutern. Zum Abschluss gibt es den unumgänglichen Kouign-amann. Es gibt also nichts Überflüssiges, kein Chichis und keine Firlefanz... Der Küchenchef beschränkt sich auf das Wesentliche und verwöhnt unsere Gaumen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BISTROT MONTSOURIS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
