GALIA
Eine Adresse in Paris, die südamerikanische Bistronomie mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, in den unteren Teil des 14. Arrondissements zu gehen, gibt es einen guten Grund, ihre Meinung zu ändern: Galia. An den Reglern steht Maxim Godigna, der in Venezuela aufgewachsen ist. Er fungiert hier als Dirigent, der die Aromen in einer Farandole von gastronomischen Vorschlägen durcheinanderwirbelt, die mal als französisch-südamerikanische Fusionsküche, mal als Bistronomie oder beides zusammen bezeichnet werden. Für Liebhaber: Dieser talentierte Koch bietet venezolanisches Streetfood bei Mikopüy in der Rue des Plantes 3 an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GALIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Rien à dire sauf "courez-y"
L'accueil et le service, aimable,de bons conseils, attentionné mais pas invasif.
La cuisine raffinée et gouteuse,cocktails originaux ,assaisonnement parfait du ceviche et viande d'Argentine délicieuse ,et la note finale sucrée avec un cheesecake gourmand.
Musique d'ambiance agréable,
Bref,nous avons adoré notre soirée, merci au chef et à son serveur,
juste dommage qu'il n'y ai pas plus de clients, peut être un soir de semaine très calme?...
Le serveur était aux petits soins et de très bon conseil.
Cuisine et service au top, nous reviendrons !