GALIA
Eine Adresse in Paris, die südamerikanische Bistronomie mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis anbietet.
Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, in den unteren Teil des 14. Arrondissements zu gehen, gibt es einen guten Grund, ihre Meinung zu ändern: Galia. An den Reglern steht Maxim Godigna, der in Venezuela aufgewachsen ist. Er fungiert hier als Dirigent, der die Aromen in einer Farandole von gastronomischen Vorschlägen durcheinanderwirbelt, die mal als französisch-südamerikanische Fusionsküche, mal als Bistronomie oder beides zusammen bezeichnet werden. Für Liebhaber: Dieser talentierte Koch bietet venezolanisches Streetfood bei Mikopüy in der Rue des Plantes 3 an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu GALIA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.