O CORCOVADO
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Restaurant, das authentische Hausmannskost mit einzigartigen Aromen anbietet.
2006 gründeten Claudia und Sébastien das O Corcovado Montparnasse, das heute als Stern der brasilianischen Gastronomie vom brasilianischen Tourismusministerium und dem Cebrais (Centro Brasileiro de Integração Social) ausgezeichnet wurde. Eine schöne Referenz! Die Einrichtung wurde erst kürzlich überarbeitet, die Küche ist familiär, die Musik ist jazzig und die Kellner sind freundlich: Das ist der bunte Cocktail, der unter anderem den Erfolg dieses Restaurants ausmacht. Die Entdeckung der brasilianischen Gastronomie erfolgt durch eine authentische Küche und einzigartige Düfte. Als Vorspeise empfiehlt sich Casquinha de Siri, eine gefüllte Krabbe nach brasilianischer Art, die im Ofen geröstet und leicht gewürzt wird. Neben einer traditionellen Feijoada kann man seine Wahl auf bobo de camarão, ein köstliches Gericht aus in Kokosmilch geschmorten Garnelen, treffen. Die Dessertkarte ist etwas unoriginell (Passionsfruchtmousse, Halbgefrorenes mit Schokolade, Karamellcreme...), aber wir haben uns vorher schon so sehr gefreut, dass die Frustration nicht allzu groß ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu O CORCOVADO
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Toujours aussi bon. Un excellent moment
Petite équipe efficace et souriante ( pourtant il manquait exceptionnellement du monde )
Je reviendrai avec plaisir.
Merci Seb et Claudia pour ce moment gourmand