AUGUSTIN BISTROT
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Adresse in Paris mit Qualitätsprodukten, Fleisch und Desserts
Ein sehr schöner Ort! Und eine hübsche zeitgenössische Dekoration, bei der Holz, Glas und Schwarz aufeinander abgestimmt sind und die gut gewählte Beleuchtung den Chic des Ortes noch verstärkt. Hinter einem großen Glasdach sieht man Kupferpfannen und einen kleinen Teil der Küche. Auf einem schwarz-weißen Schachbrettboden stehen ein großer Gästetisch, an dem man mit Freunden essen kann, und Einzeltische nach Pariser Art: einer neben dem anderen, dicht an dicht... Auf dem Teller spielt der Chefkoch mit seiner doppelten Herkunft und macht keine Scherze mit der Qualität der Produkte: Die Landterrine mit Figatellu, Kompott aus roten Zwiebeln und Guindillas riecht ebenso nach Korsika wie die Cannelloni mit Brocciu, Spinat und frischer Minze. Die Lammnüsschen hingegen stammen aus dem Limousin und werden von einer Blanquette aus Favetten mit Bauernspeck begleitet. Als Dessert bringt uns die Himbeerpfanne, Chibouste mit korsischem Honig und Zedrat-Eis direkt zurück auf die Insel der Schönheit.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUGUSTIN BISTROT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
je ne suis jamais déçue
ambiance cosy
tres bon rapport qualité prix
豬肋排：非常嫩，猶如牛肉般甜美
鱸魚：充分把海鮮的甜味帶出來了
鴨腿：很棒的烹調肉質
甜點：視覺與味覺的饗宴，可惜我們都對歐洲大陸甜點的甜度，比較難適應。
氣氛：環境非常優雅，裝潢也感到非常舒適
服務：服務員態度很客氣，餐廳的介紹怡很有耐心，讓人感受非常舒服