Ergebnisse Restaurant mit französischer Küche Paris

AUX PLUMES

Restaurant €€
4.7/5
37 meinung
Geschlossen

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45, rue Boulard, 75014Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Etablissement in Paris, das Suppen, Fleisch, Fisch und Produkte vom Tagesmarkt anbietet.

Eine schöne Überraschung und ein Favorit in einem Viertel, in dem es zwar viele Lokale gibt, aber nur wenige, die so originell sind. Das Aux Plumes ist der neue Spot in diesem Teil des 14. Arrondissements. Es ist gemütlich und trendy eingerichtet und verfügt über einen großen und hellen Saal. Das ehemalige Jeu de Quilles bietet zahlreiche Menüs und Formeln an, wobei Suppen, Consommés und Emulsionen eine große Rolle spielen. Die Fleisch- und Fischgerichte sind tadellos und werden mit Originalität und Brillanz nach den Produkten des Tagesmarktes zubereitet. Die Desserts sind gut, bilden aber nicht den Kern des Angebots. Vorsicht, die Preise steigen schnell.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu AUX PLUMES

4.7/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in november 2023
A very nice and discreet restaurant in a quiet neighborhood. The menu is not exhaustive so you can be sure that everything is fresh and cook everyday. The food is tasty and the plate are beautifully presented. The menu change everyday so it’s always a new discovery and the prices are very reasonable.
The owners are nice and smiley.
It’s a small place so you need to book in advance.
The only negative point is that it’s really noisy.
Besucht in november 2023
Toujours incroyable de subtilité et de variété pour cette deuxième visite à six mois d'intervalle. Tout est impeccable mais surtout les plats sont un enchantement, tant par la qualité irréprochable des produits (de saison) savamment accordés les uns aux autres, que du point de vue du choix et de la diversité de leurs saveurs. Menu dégustation avec des apéritifs incroyables (dont leur umeshu maison), si vous avez le temps, octroyez-vous ce plaisir gustatif.
Service irréprochable et excellent accueil.
Besucht in oktober 2023
Un petit restaurant dans le quartier de Daguerre avec un menu déjeuner d'un excellent rapport qualité/prix (20 euros pour une trilogie d'entrées, un plat (3 choix) et une cocotte de légumes à partager). Les associations sont étonnantes et délicieuses ; comme le maquereaux (sans arêtes) au jus de crustacés ou la côte de porc au jus de cuisson miso.
Dommage qu'il n'y ait pas de plat végétarien.
Il faut absolument réserver par mail ou par téléphone même en semaine.
Besucht in oktober 2023
During my one-week stay in Paris, dining at this French restaurant became one of my most cherished memories. Among all the restaurants I visited in Paris, this was undoubtedly one of the most delicious. I was also deeply impressed by the attentive service, where the staff kindly explained the menu to us. Highly recommended for those seeking a Parisian dining experience.
Besucht in oktober 2023
Dined there for the first time this evening. This was more of a casual restaurant but with a very impressive menu. Service was great and of course the food was amazing. The one thing I loved was the tuna steak (steak de thon) that was seared, and it was paired with a garnish that had shiso. You just couldn't help but eat slowly so you could enjoy every bite.
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