LE BISTROT DES CAMPAGNES
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Pariser Bistroadresse, die rustikale, volkstümliche Gerichte und klassische, aber gut gemachte Desserts serviert.
Eine Bistroadresse unter der Leitung von Eric Lequeux. Er huldigt diesen rustikalen und beliebten Gerichten, die von Generation zu Generation Groß und Klein begeistern, indem er sie leicht überarbeitet. Das gekochte Ei schmückt sich zu Recht mit geräuchertem Lachs und die Terrine aus Jakobsmuscheln passt perfekt zur Zitronencreme. Bei den Gerichten freut man sich auf ein gebratenes gelbes Bauernhuhn mit Rosmarin und schmelzenden Äpfeln, das sehr schmackhaft ist, oder auf einen gedämpften Seelachsrücken mit Beurre blanc und gekochtem Sauerkraut, was eine gute Idee ist. Nicht zu vergessen sind die Desserts, die zwar klassisch, aber gut gemacht sind.
Meinungen der Mitglieder zu LE BISTROT DES CAMPAGNES
The beef tartare and the smoked salmon starters were very good and the duck breast was fantastic. The desserts were good too. For €60 per person with wine I think it was good value.
La cuisine n’est elle pas du tout à la hauteur de l’ambiance et des tarifs. Plats à 25€ pour des produits de mauvaise qualité, aucune viande d’origine française. Tarif x6 sur le vin.
Dommage.
Serveuse sympathique.
Mention spéciale à l’architecte d’intérieur qui a tolérancé la porte des toilettes (allez-y, vous comprendrez...)
Ajout décembre 2023 : au déjeuner, c'est toujours aussi bon et le service est parfait bien qu'un peu lent. A réserver aux occasions spéciales et sans être pressé par le temps !