Die Geschichte des Hauses Thévenin ist in erster Linie eine Familiengeschichte. Das Know-how wird vom Vater an den Sohn weitergegeben. Jean-Charles Thévenin, der aus einer Bäckerfamilie stammt, hat sich nie Fragen über seine Zukunft gestellt: Er verbrachte zwei Jahre bei Ladurée, bevor er sich wie ein Großer selbstständig machte. Seine Palette ist ziemlich breit: Baguette nach alter Art, Spezialbrote, Verrines, zahlreiche Patisserien, Macarons in verschiedenen Geschmacksrichtungen, kleine Tagesgerichte am Mittag... Mit seinen Stuckverzierungen ist das Geschäft ein schöner, netter Ort, der zu Recht geschätzt wird. Das Maison Thévenin hat zwei weitere Filialen: 5 rue Notre-Dame des Champs (VIe) und 119 avenue du Général-Leclerc (XIVe).
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Meinungen der Mitglieder zu MAISON THÉVENIN
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