LA TÊTE DANS LES OLIVES
Cédric Casanova hat eine Leidenschaft, die er von seiner sizilianischen Großmutter geerbt hat: natives Olivenöl. Blonde, bernsteinfarbene, native Olivenöle... Dieser Casanova hat sich in Olivenöle verliebt und ist zum offiziellen Lieferanten der großen Pariser Restaurants geworden. Wie ein Önologe findet Cédric für jedes Öl eine bestimmte Intonation, die er uns entdecken lässt. In den Regalen fallen uns Bottiche mit für diese Art von Produkt etwas kuriosen Namen auf: Bianca, Felicia, Katia, Francesco, eigentlich nur Vornamen, und alle werden von einer Madonnenstatuette beschützt. Jede trägt auch den Namen des ursprünglichen Produzenten. Es gibt auch eine große Auswahl an sizilianischen Produkten, und als Geheimtipp unter Freunden bietet der Laden auf Vorbestellung einen Tisch für sechs Gäste. Zum Mitnehmen gibt es Thunfisch, getrocknete Tomaten, Kapern in Salz und andere Produkte aus wild gesammelten Kräutern, Käse und natürlich Oliven.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TÊTE DANS LES OLIVES
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