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Koreanisches Restaurant in Paris, das ein traditionelles koreanisches Gericht serviert: Mandoo, gebratenes Huhn, Fleisch und sautiertes Gemüse.
Da das 15. Arrondissement eine große koreanische Kolonie hat, ist es nicht verwunderlich, dass es hier viele Restaurants gibt, in denen man Kimchi (fermentierter Kohl) oder Bibimbab genießen kann. Die Einrichtung dieser Restaurants ist oft landestypisch und nicht immer geschmackvoll. Das Jium hingegen ist (ein wenig) wie ein Loft mit weißen Wänden und freiliegenden Steinen, blonden Holztischen, zusammengewürfelten Stühlen und einer Atelierküche. Auf dem Teller findet sich jedoch koreanische Tradition pur: Mandoo (eine Art Gyoza), frittierte Krabben, gebratenes Huhn, natürlich Bibimbab, Schweinebauch mit gebratenem Gemüse, Bugolgi (geschnittene Rinderrippe), gebratene Aubergine... Ein sehr empfehlenswertes Restaurant.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu JIUM
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
