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Restaurant mit einer kleinen, ruhigen Terrasse und einem netten Empfang bietet Gerichte auf Reisbasis an.
Heute ist Sam der Chefkoch, der von Shayan unterstützt wird. Sams Vater hatte das Mazeh 1984 eröffnet. Es ist eine Institution in "Klein Teheran" - zwischen Commerce und Beaugrenelle - und das Aushängeschild der persischen Gastronomie in Paris. Ob Mitglieder der iranischen Diaspora oder Gourmet-Abenteurer, die Gäste tanken hier ihre Vorräte an subtilen Aromen und exotischen Düften auf. Der Star der Küche ist der Reis (natürlich Basmatireis). Das Haus spielt mit ihm genüsslich, mit Fleisch, solo, zum Beispiel mit Dorn-Weintrauben.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MAZEH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un rapport qualité-prix sans pareil.
Sans doute le meilleur restaurant iranien de la capitale.
Mention spéciale au riz, basmati, légèrement croquant, une vraie madeleine de Proust pour ceux qui ont baigné dans cette cuisine dans leur enfance.
Les desserts à la rose et au safran sont une vraie découverte.
Plus raffiné que la cuisine libanaise, similitude avec la cuisine slave. En un mot comme en cent : un voyage culinaire.
Un peu bruyant
Je reviendrais avec plaisir
keine Empfehlung!