LA TABLE LIBANAISE

Große Spitzbogenfenster erhellen hellgelb getönte Wände, die durch Mahagoni-Parkett und Holzvertäfelung erwärmt werden. Im Sommer kann man unter Olivenbäumen faulenzen. Die Einrichtung ist bewusst schlicht gehalten, mit hübschen weißen Tischdecken und Stoffservietten, mit kleinen phönizischen Akzenten und einigen alten Fotos von Beirut, doch die Speisekarte ist eine wahre Entdeckungsreise durch die Gerichte und Aromen des Nahen Ostens. Das kulinarische Repertoire wird gut beherrscht, die Qualität der Speisen ist immer gleich, kurzum, es ist ein gastronomisches Rendezvous ohne unangenehme Überraschungen, wenn die Rechnung kommt. Leckere hausgemachte Falafel und Hommos Belahme (Kichererbsencreme, gebratenes Lammfleisch, Zwiebeln) sind ein guter Start in den Tag. Auf der Speisekarte stehen neben dem traditionellen Schaschlik Taouk (Spieße mit Hähnchenbrust, mariniert mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl) auch gebratene Froschschenkel mit Knoblauch, Koriander und Zitrone oder gegrilltes Kafta mit hausgemachter Tomatensauce mit orientalischen Gewürzen. Es werden Menüs für jeden Hunger angeboten. Das Mittagsmenü bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis mit Hummus, gefolgt von Shish Taouk (in Zitronensaft mariniertes Huhn) oder Chawarma (Lammfleisch) und libanesischem Gebäck. Der Vorschlag des Küchenchefs für 4 Personen umfasst 4 kalte Vorspeisen, 4 warme Vorspeisen, 2 gemischte Spieße pro Person, eine Auswahl an Baklava und eine Flasche libanesischen Weins. Eine große Mehrheit der Gerichte auf der Speisekarte wird auch zum Mitnehmen angeboten. Loukoums, Baklawas und Mouhalabia (Pudding aus Milch und Orangenblütenwasser) sind auf jeden Fall mit von der Partie. Herzlicher Empfang und tadelloser Service.