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Restaurant mit Terrasse, das eine Gemüseküche anbietet, die mit Bio-Produkten zubereitet wird.
Christophe Michalak ist nicht nur einer der besten französischen Konditoren: Zusammen mit dem Gründer der Burgerkette Big Fernand eröffnete er Polichinelle im Hotel Yooma in Beaugrenelle. Ein Restaurant, in dem das Gemüse König ist und das das Konzept des Buffets wieder aufleben lässt. In einem Designdekor oder auf der Terrasse genießen die Gäste hier also eine Gemüseküche, die so weit wie möglich mit Bioprodukten zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen im Sommer u. a. Tempura aus Saisongemüse, Tomatenpanna cotta, Aubergine mit Misopanade, Karottenrisotto und Süßes wie Schokoladenmousse und Kohl mit einer Marmelade aus exotischen Früchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu POLICHINELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service laisse vraiment à désirer…
Le personnel gentil mais pas du tout professionnel. Je réserve ma table pour 21:15 en n’arrivant elle n’était pas prête (pas dressée), alors que le restaurant n’était pas full de monde, après on commande un cocktail avec alcool mais finalement le serveur retourne car il oublie de dire que c’est avec alcool, attente très longue au buffet pour avoir les plats alors qu’avec ce genre de service de buffet à volonté il doit y avoir une dynamique.
Une serveuse sort devant le restaurant le chariot a desserts pour faire son réassort au lieu de faire ça discrètement derrière,
un serveur balance « allez on remballe il est 22h30 on laisse juste les desserts ! » à haute voix dans le restaurant.
Pour 59€ par personne on s’attend à de la qualité à tt les niveaux. C’est la base.
Vraiment dommage.
Un peu cher mais un super cadeau à faire à vos famille/amis.