POLICHINELLE
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Restaurant mit Terrasse, das eine Gemüseküche anbietet, die mit Bio-Produkten zubereitet wird.
Christophe Michalak ist nicht nur einer der besten französischen Konditoren: Zusammen mit dem Gründer der Burgerkette Big Fernand eröffnete er Polichinelle im Hotel Yooma in Beaugrenelle. Ein Restaurant, in dem das Gemüse König ist und das das Konzept des Buffets wieder aufleben lässt. In einem Designdekor oder auf der Terrasse genießen die Gäste hier also eine Gemüseküche, die so weit wie möglich mit Bioprodukten zubereitet wird. Auf der Speisekarte stehen im Sommer u. a. Tempura aus Saisongemüse, Tomatenpanna cotta, Aubergine mit Misopanade, Karottenrisotto und Süßes wie Schokoladenmousse und Kohl mit einer Marmelade aus exotischen Früchten.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu POLICHINELLE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
C’est un moment de pur plaisir gustatif dans un cadre cosy et décontracté .
Je vous recommande ce magnifique restaurant. J’allai oublier de parler des cocktails…, Ils sont délicieux et hyper inventifs…
Tout est naturel et préparé dans l’instant.
Un restaurant végétarien où vous oubliez qu’il n’y a ni viande, ni poisson !