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Ein Restaurant mit Terrasse in Paris, das kreative Küche, zeitgemäße Gerichte und Desserts anbietet.
Ein komfortabler Designrahmen, ein angenehmer Empfang und eine schöne Terrasse. Alles hier ist nur Raffinesse. Bisher gibt es viele, die diese Vorzüge aufweisen. Aber hier kommt noch eine kreative Küche hinzu, die einen Volltreffer landet und niemanden gleichgültig lässt. Die Teller liegen voll im Trend, wie die Kressesuppe mit knackigem weichem Ei, mit Balsamico abgelösten Karotten und gerösteten Haselnüssen oder der Taschenkrebs nach Art der Accras mit Avocadopüree, frischer Papaya und schwarzem Rettich, grapefruit-Sorbet, die dem Seeteufel in Romesco, geschmortem Paimpol-Kokos, kandierten Tomaten und milder Emulsion, Zitronenkaviar oder dem Entrecôte Aubrac à la plancha (350 g), Apfelpüree und Kompott aus roten Zwiebeln vorangehen. Auch die Desserts sind nicht zu verachten, mit einem ausgezeichneten Quittenglas, Quark- und Limettenmousse, Sesamstreuseln und Vanilleeis. Vorsicht jedoch, Sie sollten reservieren, vor allem, wenn auf dem nahe gelegenen Messegelände großer Andrang herrscht.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'ATELIER DU PARC
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un bon choix
Le goût pourrait être plus travaillé (entrées).
La viande est bonne, accompagnement moins bien (aubergine et champignons amères car trop grillés).
Bonne bouillabaisse. Globalement les plats mériteraient d’être plus copieux, même si la soupe est resservie à la demande ce qui est très agréable.