Ergebnisse Bistro und Brauerei Paris

LE GRAND PAN

Bistro - Brauerei €€€
4.8/5
59 meinung
Geschlossen

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20, rue Rosenwald, 75015Paris, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Adresse, an der der junge Chefkoch eine ausgezeichnete regionale Küche mit einer Auswahl an Bio-Weinen zubereitet.

Die Küche von Benoît Gauthier, einem jungen, ebenso charmanten wie großzügigen Küchenchef, der an der Seite von Christian Etchebest ausgebildet wurde, ist einfach, großzügig und furchtbar effizient, eine ausgezeichnete regionale Küche. Und das nun schon seit fast zehn Jahren! Zum Mittagessen gewinnt das Menü carte alle Sympathien, mit einer Remoulade von Sellerie, Garnelen und Herzmuscheln mit Schnittlauch und einer Schokoladensuppe mit karamellisierten Trockenfrüchten. Abends bietet Benoît drei Rippchen vom Rind, Schwein oder Kalb an, die medium serviert werden, für zwei mit köstlichen hausgemachten Messerpommes frites und einem Mesclun. Schöne Auswahl an Bio-Weinen von jungen Winzern, die zweimal im Jahr erneuert wird. Service mit Liebe zum Detail, ohne Chichi.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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Meinungen der Mitglieder zu LE GRAND PAN

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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Besucht in oktober 2023
je recommande !
LE GRAND PAN
LE GRAND PAN Leiterin
25/10/2023 à 09:03
Merci beaucoup
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Besucht in oktober 2023
Le restaurant le plus parfait du 15
LE GRAND PAN
LE GRAND PAN Leiterin
31/10/2023 à 08:25
Merci ☺️
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Besucht in oktober 2023
Toujours un plaisir d allée au Grand Pan
LE GRAND PAN
LE GRAND PAN Leiterin
17/10/2023 à 12:59
merci beaucoup!
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Besucht in oktober 2023
La qualité est au rendez-vous. La quantité ne l'est pas tout à fait.
LE GRAND PAN
LE GRAND PAN Leiterin
14/10/2023 à 14:17
Merci de votre retour
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Besucht in oktober 2023
Super endroit et super équipe. Une carte des vins exceptionnelle
LE GRAND PAN
LE GRAND PAN Leiterin
08/10/2023 à 13:51
Merci mon poulet
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