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GOURMANDISES PARIS

Bäckerei
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35, rue Violet, 75015Paris, Frankreich
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2024
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2024

Sie ist Nina und er ist Armand Le Provost. Dieses Unternehmerduo, das eine Leidenschaft für Bäckerei und Konditorei hat - sie hat bei Cyril Lignac gearbeitet -, hat den Laden des Maison Meignan mit seiner schönen Retro-Fassade übernommen. Eine Zeit lang war diese Bäckerei in der Nachbarschaft auch eine Moulin de la Vierge. Heute ist es also Gourmandises Paris, das die Räumlichkeiten belegt. Auf den Regalen liegen sorgfältig aufgereihte Brote. Der Star des Hauses? Das Tour de Main, ein Brot aus Roggen- und Dinkelmehl. Auch die Torte aus der Auvergne (Roggen und Natursauerteig) schlägt sich nicht schlecht. Dazu gibt es schöne Viennoiserie und einige Kuchen, wie diesen originellen Apfelkuchen. Verschiedene Angebote zum Mittagessen.

Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.


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