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Sizilianische Küche aus guten Produkten, die Sie in einem schlicht eingerichteten Restaurant mit einer Terrasse genießen können.
Giuseppe Messina hat sich niedergelassen, um die sizilianische Küche zu präsentieren. Als Sohn von Gastwirten in Cefalu lernte er schon früh, was Qualität und gute Produkte bedeuten. Ein schlichter Rahmen, ein erster Raum mit einer Theke und ein zweiter, der zur Küche hin offen ist. Eine kleine Terrasse für die schönen Tage weiß zu gefallen. Die Küche ist sizilianisch, aber der Chefkoch versteht es, einige originelle Akzente zu setzen, um sich von anderen Trattorien abzuheben. Die große gemischte Vorspeise ist typisch sizilianisch, die Pasta mit Auberginen in Tomatensoße, frischem Basilikum und gesalzenem sizilianischen Ricotta ebenfalls, und der mit Ricotta gefüllte Kuchen ist ebenfalls typisch sizilianisch. Es ist schön angerichtet, einfallsreich und wird mit frischen Produkten zubereitet. Achtung, es ist oft ausgebucht, eine Reservierung wird dringend empfohlen.
Meinungen der Mitglieder zu NON SOLO CUCINA
Première fois car j'habite depuis peu à proximité. J'y suis allé sur la foi de beaucoup d'avis positifs. Accueil neutre (pour un nouveau client) mais là n'est pas le souci. Un des plats du jour de mon épouse n'était pas au point (boulette de viande hachée fromage oignons pommes de terre) et inattendu dans un resto sicilien (plus tartiflette à la viande) et impression plutôt fade et lourde (Pas de chance ?). Pour part, Spaghetti vongole (grand classique) pas transcendant. J'ai l'habitude de differents restaurants siciliens et je n'ai pas été "emporté" sauf par l'addition (150 pour 2 et il n'y avait qu'un verre de vin 10e) qui s'est avérée au final peu en rapport avec l'impression perçue du dîner.
Une autre fois peut-être ?
Si vous cherchez une bonne adresse pour manger Sicilien je vous conseille ce lieu.
Cusine très fine, service chaleureux et de qualité.
Attention réserver il n'y a pas beaucoup de table
A la prochaine visite, j’essaye les pâtes.. mon choix n’était peut-être pas très judicieux.. un peu déçu par mes choix de plats… le tiramisu à la pistache est un délice (mais ne vous attendez pas à un tiramisu… c’est une découverte, mais le tiramisu traditionnel reste mon préféré!