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Adresse in Paris mit Fleischgerichten und einer abwechslungsreichen Speisekarte mit Risottos und saisonalen Gerichten, Desserts und Klassikern.
Eine gedämpfte Atmosphäre und eine reichhaltige Speisekarte mit italienischen Spezialitäten zeichnen diese Adresse im Herzen des 16. Arrondissements aus. Das Rindercarpaccio mit Gorgonzola wird lauwarm serviert, interessant, auch wenn man eine Vorliebe für kaltes Carpaccio hat. Dagegen ist das Tatar vom Wolfsbarsch mit Basilikumvinaigrette und knackiger Paprika wirklich knackig. Der Chefkoch ist ein Meister in der Kunst des Risottos und hat vier davon auf seiner Karte, die je nach Jahreszeit variieren. Als Dessert gibt es einen Klassiker: Sabayon mit karamellisierten Mandeln und Amaretto.
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Meinungen der Mitglieder zu BELLINI
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